Φαρμακευτικός Κόσμος, Συμπληρώματα Διατροφής

9 Το πρώτο συμπλήρωμα διατροφής που παρασκευάστηκε μαζικά από τη βιομηχανία ξεκίνησε το έτος 1934, όταν η φαρμακευτική εταιρεία Hoffmann La-Roche, Inc. συνθέτει εργαστηριακά το ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C - Redoxon ® ). Η αμέσως επόμενη βιταμίνη που παρασκευάζει η βιομηχανία είναι η θειαμίνη (Β1). Στα μέσα του 20ού αιώνα οι βιταμίνες διατίθενται πλέον ως «χημικά εμπορίου», τα οποία παρασκευάζονται μέσα σε εργαστήρια. Στις αρχές της δεκαετίας του ’90 η παγκόσμια βιομηχανία συμπληρωμάτων διατροφής εδραιώνεται, δημιουργώντας έτσι ένα καινοτόμο και οικονομικά προσοδοφόρο περιβάλλον, στο πλαίσιο μιας νέας παγκόσμιας τάσης του σύγχρονου ανθρώπου να προσεγγίζει μέσω της ποιότητας διατροφής τον απαιτούμενο «βαθμό υγείας» ως βασική προϋπόθεση για την πρόληψη ασθενειών. Μέχρι τότε τα συμπληρώματα διατροφής περιείχαν μόνο τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και πρωτεΐνες, και ο έλεγχος για την ποιότητα, την ασφάλεια και την τελική έγκρισή τους στην αγορά αφορούσε αποκλειστικά τον FDA. Η αποδοχή και η εμπιστοσύνη της λαϊκής φυτοθεραπευτικής, η οποία εφαρμόζεται στο πέρασμα των χρόνων σε διαφόρους φυλετικούς πληθυσμούς ανά τον κόσμο, εμπορευματοποιείται. Ο ανταγωνισμός μεταξύ των εταιρειών, οι διαφημιστικές καμπάνιες, το συνεχές ενδιαφέρον του κοινού για έναν υγιεινό τρόπο ζωής (lifestyle) ωθούν τη βιομηχανία να αναπτύξει μια διευρυμένη αγορά συμπληρωμάτων διατροφής, τα οποία ξεκινούν να περιέχουν –εκτός των άλλων– και φυτικά ή ζωικά συστατικά, όπως «φυτοχημικά» και «ζωοχημικά», δημιουργώντας όμως έτσι μια γενικότερη σύγχυση σχετικά με την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητά τους [Dwyer J et al]. Κεφάλαιο Β Συμπληρώματα διατροφής και νομοθετικές ρυθμίσεις Παρόλο που ο FDA εξακολουθούσε να έχει στην αρμοδιότητά του την έγκρισή τους στην αγορά (pre-market approval), τα διατροφικά συμπληρώματα δεν ανήκαν επίσημα σε μια συγκεκριμένη κατηγορία, με αποτέλεσμα να ρυθμίζεται η νόμιμη κυκλοφορία τους θεωρώντας τα είτε τροφές είτε φάρμακα. Για την ανάγκη ενός νομοθετικού πλαισίου το οποίο θα διασφαλίζει κατ’ αυτόν τον τρόπο τόσο τη νόμιμη διακίνηση των σκευασμάτων αυτών όσο και τον τρόπο λειτουργίας των ελεγκτικών μηχανισμών, το Κογκρέσο –στην προσπάθεια μιας ομαλότερης ρύθμισης της αγοράς των συμπληρωμάτων διατροφής– καταθέτει δύο προτάσεις. Η.Π.Α.: Νομοθετικό πλαίσιο για τη διακίνηση και τους ελέγχους των διατροφικών συμπληρωμάτων