Φαρμακευτικός Κόσμος, Τεύχος #200

Η ερευνητική ομάδα συνεργάστηκε με τον Πανεπιστήμιο του Cambridge και το Ερευνητικό Εργαστήριο Strangeways και συγκέ- ντρωσε στοιχεία από 13 χιλιάδες άτομα 42-82 ετών που συμμετεί- χαν σε έρευνα από το EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition). Συγκεκριμένα μελέτησαν την κατανά- λωση της βιταμίνης C και την ποσότητα αυτής στο αίμα σε συνδυα- σμό με μετρήσεις της μυϊκής μάζας και διαπίστωσαν ότι η μεγαλύ- τερη ποσότητα βιταμίνης C συνδεόταν με καλύτερα αποτελέσματα για τους μυς. Παράλληλα παρατήρησαν ότι το 60% των ανδρών και το 50% των γυναικών δεν λάμβαναν τη συνιστώμενη ποσότητα βι- ταμίνης C, σύμφωνα με τις συστάσεις του Ευρωπαϊκού Οργανισμού για την Ασφάλεια των Τροφίμων, ενώ οι πραγματικές ανάγκες δεν απαιτούν μεγάλες δόσεις: ένα φρούτο την ημέρα, ένα λαχανικό μαζί με το γεύμα ή ένα συμπλήρωμα είναι μια απλή και επαρκής λύση ώστε να προλαμβάνεται η απώλεια μυϊκής μάζας που προκαλείται με την ηλικία, υποστηρίζουν οι επιστήμονες. BITAMINH E: ΈΝΔΙΑΦΈΡΌΝΤΑ ΑΠΌΤΈΛΈΣΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΉΝ ΠΡΌΛΉΨΉ ΚΑΡΔΙΑΓΓΈΙΑΚΩΝ ΝΌΣΉΜΑΤΩΝ Ανασκόπηση μετα-αναλύσεων σχετικά με τη βιταμίνη Ε, που δημο- σιεύτηκε τον Αύγουστο του 2023 στο Nutrients, αναδεικνύει ότι τα συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν αυτήν την ισχυρή αντιο- ξειδωτική βιταμίνη έχουν συνδεθεί με 16 θετικά αποτελέσματα για την υγεία, ενώ δεν διαπιστώνεται καμία αρνητική συσχέτιση. Ανάμεσα στις βελτιώσεις που παρατηρήθηκαν σε ασθενείς με τη λήψη συμπληρωμάτων είναι: οι δείκτες αμινοτρανσφεράσης αλα- νίνης και ασπαρτικής αμινοτρανσφεράσης σε ενήλικες ασθενείς με μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος, οι δείκτες οξειδωτι- κού στρες και φλεγμονής σε ασθενείς που υποβάλλονται σε αι- μοκάθαρση. Βελτίωση παρατηρήθηκε και σε ασθενείς με παιδικό άσθμα, καρκίνο της ουροδόχου κύστης, υπέρταση κ.ά. Ένα από τα ευρήματα που τράβηξαν την προσοχή των ερευνητών είναι ότι τα συμπληρώματα βιταμίνης Ε έδειξαν να βελτιώνουν τη λειτουργία του ενδοθηλίου, να μειώνουν τα εμφράγματα του μυοκαρδίου και τους θανάτους από καρδιαγγειακά νοσήματα. Επιδημιολογικές μελέτες έδειξαν ότι η μείωση του κινδύνου για καρδιαγγειακά παρατηρήθηκε μόνο σε άτομα που λάμβαναν καθημερινά υψη- λή δόση συμπληρωμάτων και για περισσότερα από 2 χρόνια που σημαίνει ότι η επίδραση της βιταμίνης στο καρδιαγγειακό εξαρ- τάται σημαντικά από τη δόση. Μπορεί επίσης να σημαίνει ότι η λήψη των συμπληρωμάτων ανέβασε τα επίπεδα άλλων μορφών της βιταμίνης (π.χ. γ-τοκοφερόλης, τοκοτριενόλων) που έφεραν το προστατευτικό αποτέλεσμα. Συνεπώς απαιτείται περισσότερη έρευνα στο θέμα για τη λήψη αποφάσεων σχετικά με την πορεία των ασθενών. ΒΙΤΑΜΙΝΉ Β12: ΜΈΛΈΤΉΘΉΚΈ Ή ΈΠΑΡΚΈΙΑ ΤΉΣ ΣΤΌ ΜΉΤΡΙΚΌ ΓΑΛΑ Η συμπλήρωση της διατροφής με βιταμίνη Β12 κατά την εγκυ- μοσύνη και τον θηλασμό αυξάνει τα επίπεδα του μικροθρεπτικού συστατικού στο μητρικό γάλα, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη του εγκεφάλου του βρέφους. Αυτό είναι το βασικό συμπέρασμα έρευ- νας που έγινε στο Πανεπιστήμιο George Mason των ΗΠΑ, ανα- ζητώντας την κατάλληλη δοσολογία σε περιπτώσεις και περιοχές φτωχής διατροφής, όπου ο οργανισμός δεν μπορεί να παράγει φυσικά επαρκείς ποσότητες της βιταμίνης. Σύμφωνα με τους ερευνητές, το έμβρυο και το βρέφος λαμβάνει από τη μητέρα του την Β12, την οποία και χρειάζεται για την ανάπτυξή του, ιδίως τους πρώτους 6 μήνες ζωής. Γι’ αυτό τόσο οι έγκυοι όσο και οι θηλάζουσες γυναίκες διατρέχουν κίνδυνο ανεπάρκειας της βιτα- μίνης, ένα πρόβλημα που αποτελεί σημαντική πρόκληση σε περιο- χές με μητρικό υποσιτισμό. Από την έρευνα προκύπτει ότι η λήψη υψηλής δόσης κατά την εγκυμοσύνη είχε βραχυπρόθεσμα οφέλη στα επίπεδα της Β12 στο μητρικό γάλα, ενώ οι υψηλές δόσεις συμπληρώματος κατά τον θηλασμό είχε οφέλη για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. «Η κατανόηση της επίδρασης των συμπληρω- μάτων πριν και μετά τον τοκετό στα επίπεδα της βιταμίνης στο μητρικό γάλα είναι σημαντική για να σχεδιαστούν αποτελεσματι- κές διατροφικές παρεμβάσεις», αναφέρουν οι ερευνητές και αυτό γιατί διαπιστώθηκε ότι τα οφέλη μειώνονταν αν τα συμπληρώ- ματα λαμβάνονταν και πριν και μετά τη γέννηση. Συνεπώς πρέπει να επιλεχθεί η μία από τις δύο λύσεις για να αντιμετωπιστεί η ανεπάρκεια της βιταμίνης στις μητέρες. ● Διαχείριση παθήσεων στο φαρμακείο 38 | Ιούλιος - Αύγουστος - Σεπτέμβριος 2024 |