Φαρμακευτικός Κόσμος, Τεύχος #200

Ως συμπληρώματα διατροφής (ΣΔ) ορίζονται τα προϊόντα που δρουν συμπληρωματικά στη διατροφή, χωρίς να υποκαθιστούν τα κοινά τρόφιμα. Αποτελούν συμπυκνωμένες πηγές συστατικών (μεμονωμένων ή σε συνδυασμό) με θρεπτικές ή φυσιολογικές επιδράσεις και διατίθενται στο εμπόριο σε καθορισμένες μονάδες περιεκτικότητας και σε τιτλοδοτημένες, δοσιµετρικές φαρμακοτεχνικές μορφές (κάψουλες, παστίλιες, δισκία, χάπια, φακελάκια σκόνης, φύσιγγες υγρού προϊόντος, φιαλίδια με σταγονόμετρο). Οι τρέχουσες τάσεις στην Ελλάδα και στην Ευρώπη Τ α συμπληρώματα διατροφής κατηγοριοποιούνται σε βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα, βότανα (υγρά και ξηρά εκχυλίσματα, θεραπευτικά φυτά, αιθέρια έλαια), υπερ- τροφές (superfoods), λιπαρά οξέα και προβιοτικά. Οι διατροφικές τους ουσίες προστίθενται σε όσες προσλαμβάνο- νται από τις τροφές, συμπεριλαμβανομένων αυτών από εμπλουτι- σμένα τρόφιμα. Σε αντίθεση με τα συμβατικά τρόφιμα, τα συμπλη- ρώματα διατροφής δεν αποτελούνται από μια πολύπλοκη φυσική δομή που περιλαμβάνει συγκεκριμένα μακροθρεπτικά συστατικά (υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες). Αν και μια υγιεινή και ισορ- ροπημένη διατροφή είναι αρκετή για την απόκτηση των απαραί- τητων μικροθρεπτικών συστατικών, σε ορισμένες περιπτώσεις τα συμπληρώματα είναι χρήσιμα όταν είναι αδύνατο να καλυφθούν οι διατροφικές ανάγκες. Γι’ αυτό και τα συμπληρώματα «ρουτίνας» δεν συνιστώνται για το ευρύ κοινό, αλλά μπορεί να είναι απαραί- τητα για ορισμένες ομάδες υψηλού κινδύνου. Οι κοινές συστάσεις για τα ΣΔ περιλαμβάνουν: φολικό οξύ σε γυναίκες αναπαραγω- γικής ηλικίας πριν από τη σύλληψη και στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης για την πρόληψη νευρολογικών ανωμαλιών, σίδηρο και βιταμίνη D για τις αυξημένες ανάγκες των εγκύων, βιταμίνη D για βρέφη που θηλάζουν και βιταμίνη Β12 για τους ηλικιωμέ- νους λόγω χαμηλότερης απορρόφησης. ΕΝΕΡΓΕΙΑ, ΠΕΨΗ ΚΑΙ ΑΓΧΟΣ ΟΙ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ Ως πρώτο κανάλι διανομής των ΣΔ παραμένουν τα φαρμακεία (φυσικά ή ηλεκτρονικά σημεία), στα οποία αντιστοιχεί περίπου το 80% των συνολικών πωλήσεων. Μεταξύ αυτών, κυριαρχούν τα σκευάσματα για την τόνωση της ενέργειας, την πέψη, τα προϊόντα για την καταπολέμηση του άγχους και την υποβοήθηση του ύπνου. Οι τρεις αυτές κατηγορίες συμπληρωμάτων διατροφής αντιπρο- σωπεύουν το 80% του κύκλου εργασιών στα φαρμακεία και το υπόλοιπο κατανέμεται στα σούπερ μάρκετ και στα καταστήματα παραφαρμακευτικών ειδών. Από το 2018, η αγορά ΣΔ επεκτείνεται και αναμένεται να συνεχί- σει την ανάπτυξη μέχρι το 2028, καθώς εκτιμάται ότι η αξία της ανέρχεται σε 239,4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σε σύγκριση με περίπου 137 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2021. Η αύξηση αυτή μπορεί να αποδοθεί στην εύκολη προσβασιμότητά τους και στη διάθεσή τους ως μη συνταγογραφούμενα προϊόντα. Επιπλέον, Σταύρος Μπαριάμης Φαρμακοποιός – Χημικός, MPharm, MSc, PhD, stbariamis@gmail.com Κ Α Ι Ν Ο Τ Ο Μ Α Σ Υ Μ Π Λ Η Ρ Ω Μ Α Τ Α Δ Ι Α Τ Ρ Ο Φ Η Σ 20 | Ιούλιος - Αύγουστος - Σεπτέμβριος 2024 | Οργάνωση – λειτουργία φαρμακείου