Φαρμακευτικός Κόσμος, Τεύχος #174

16 | Μάιος - Ιούνιος 2019 | Οργάνωση - Λειτουργία Φαρμακείων Η εποχή που το φαρμακείο της γειτονιάς ήταν ένα μικρό ισόγειο κατάστημα, με τη μακέτα συσκευασίας της ασπιρίνης στη βιτρίνα, δίπλα τη ζυγαριά κι έναν αυτοκόλλητο πορτοκαλί σταυρό στο τζάμι, μοιάζει πλέον πολύ μακρινή. Η αρχιτεκτονική εξέλιξη του σύγχρονου φαρμακείου φαρμακοποιοί. Μεγάλες εταιρείες προϊόντων φαρμακείου, καλ- λυντικών και παραφαρμακευτικών, «χορηγούν» τη διαμόρφωση των όψεών τους, ενώ ο μικρός αυτοκόλλητος πορτοκαλί σταυρός αντικαταστάθηκε από μεγάλες κατασκευές αυτόφωτων ταμπελών από plexiglas, σε έντονο πράσινο χρώμα. Σε συνέχεια των όψε- ων, οι υπαίθριες ταμπέλες που ενημερώνουν τους διερχόμενους οδηγούς και πεζούς, μεγεθύνθηκαν και εκτός από τον πράσινο σταυρό, προβάλουν το ωράριο, την τρέχουσα ώρα, ατμοσφαιρική θερμοκρασία, εφημερεύοντα, διαδρομές, διάρκεια οδήγησης κ.ά. Με την ευκαιρία αξίζει να σημειωθεί ότι νομοθετικές διατάξεις και υπουργικές αποφάσεις επέτρεψαν την τελευταία διετία την ολοήμερη λειτουργία, καθώς και τη λειτουργία κάποιες Κυριακές. ΚΤΙΡΙΟΛΟΓΙΚΟ Σε επίπεδο κτιριολογικού/λειτουργικού διαγράμματος, όλο και πιο συχνά εξασφαλίζονται πλέον, μέσα στα νέα υπερ-φαρμακεία, ιδιωτικοί χώροι σύντομης νοσηλείας και συμβουλευτικής (για πε- ριποίηση οικιακών/συνήθων τραυμάτων, εφαρμογή ενέσεων/εμ- βολίων κ.ά.). Αντίστοιχοι χώροι διαμορφώνονται για προωθητικές ενέργειες καλλυντικών και ειδών αισθητικής, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις στους ιδιωτικούς χώρους διαμορφώνονται μικρά κα- θιστικά που λειτουργούν και ως χώροι αναμονής των πελατών και γειτνιάζουν με μικρούς χώρους υποστήριξης για παρασκευή καφέ/ροφημάτων κλπ. Στις βοηθητικές λειτουργίες τώρα, η παραμονή πελατών στο κα- τάστημα για τις προαναφερόμενες privé υπηρεσίες δημιούργησε την ανάγκη για κατασκευή διπλών wc, με προθαλάμους, αλλά και για χώρους φροντίδας βρεφών. Ταυτόχρονα ο χώρος παρασκευ- ής μη τυποποιημένων ειδών (lotion, εξειδικευμένα σκευάσματα δερματικής εφαρμογής κ.ά.), δεν είναι πλέον κρυμμένος «πίσω από την κουρτίνα» και η «μαγεία» συμβαίνει πίσω από κρυστάλ- λινους τοίχους, σαν ένα δρώμενο που παρακολουθεί ο πελάτης. Τα εργαστήρια «στήνονται» και οργανώνονται σαν μικρά χημεία, με υψηλές υγειονομικές προδιαγραφές (υγειονομικούς πάγκους, inox ή corriant, inox ψυγεία, μπαταρίες ποδός κ.ά.), και με βάση διεθνή πρότυπα iso. Ε ίναι επίσης μακρινή παιδική ανάμνηση, ο φαρμακοποιός με τη λευκή ρόμπα, που χάνεται πίσω από την κουρτίνα –συνήθως πίσω από τον πάγκο–, στο «μαγικό» κρυφό παρασκευαστήριο. Εκεί κρυβόταν όλη η μαγεία στα μά- τια ενός παιδιού. Όταν έβγαινε ο φαρμακοποιός, κρατούσε ένα «μαγικό» μπουκαλάκι, που περιείχε το θαυματουργό φάρμακο που ετοίμασε κατά παραγγελία του γιατρού. ΑΝΑΔΡΟΜΗ Στην Ελλάδα συνέβη το εξής παράδοξο· η μνήμη αυτή κρατήθηκε ζωντανή μέχρι σχετικά πρόσφατα, πέρασε στη νέα χιλιετία, ακόμα και σε κεντρικές γειτονιές των μεγάλων πόλεων. Δεν επηρεάστηκε ούτε από την εποχή που η χώρα ζούσε τους φρενήρεις ρυθμούς των Ολυμπιακών Αγώνων. Περίπου μαζί με την κρίση, γύρω στο 2010, άρχισαν να αλλάζουν και στη χώρα μας τα δεδομένα. Για όσους από εμάς είχαν την τύχη να ταξιδέψουν Αμερική ή Ωκεανία, η νέα τάξη πραγμάτων δεν ήταν άγνωστη. Από το 2000, ήδη τα φαρμακεία εκεί ήταν σαν μικρές αγορές και πωλούσαν μεγαλύτερο όγκο παραφαρ- μακευτικών προϊόντων και καλλυντικών από ό,τι φαρμακευτικών σκευασμάτων. ΣΗΜΕΡΑ Κάνοντας ένα άλμα στο σήμερα των αστικών φαρμακείων, η εικόνα έχει αλλάξει άρδην. Καταστήματα πολλών δεκάδων τε- τραγωνικών μέτρων μισθώνονται ή/και αγοράζονται πλέον για χρήση φαρμακείου, όπου συστεγάζονται δύο ή/και περισσότεροι Γιώργος Αγγελόπουλος Αρχιτέκτων μηχανικός ΕΜΠ, MSc