Φαρμακευτικός Κόσμος, Τεύχος #166

57 που σχετίζονται με προβλήματα του νευρικού συστήματος. Η έγκυος δεν θα πρέπει να παραμένει νηστική πάνω από 6-8 ώρες. Λίπη: Από τα λιπαρά, τα πιο σημαντικά είναι το αραχιδονικό και το δοκοσαεξανοϊκό οξύ, τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος του εμβρύου και προσλαμβάνονται από την επαρκή κα- τανάλωση ψαριών και θαλασσινών. Βιταμίνες:  Βιταμίνη Α: Είναι καθοριστική στη λειτουργία της όρασης, την ανάπτυξη και το ανοσοποιητικό σύστημα. Χρειάζεται όμως προσοχή, γιατί η υπερβολική πρόσ- ληψη είναι τοξική και ενδέχεται να προκαλέσει προ- βλήματα σε διάφορα όργανα του εμβρύου.  Βιταμίνη D: Συμβάλλει στη σύνθεση των οστών. Η ανεπαρκής πρόσληψη σχετίζεται με χαμηλό βάρος γέννησης.  Βιταμίνη Β1, Β2, Β6, νιασίνη, Β12: Είναι απα- ραίτητες γιατί εμπλέκονται στο μεταβολισμό και τη λει- τουργία του νευρικού συστήματος του εμβρύου.  Φυλλικό οξύ: Παίζει καθοριστικό ρόλο στη σύνθεση του DNA του βρέφους. Η έλλειψη σχετίζεται με κίνδυνο εμφάνισης βλαβών στο νευρικό σωλήνα. Συνήθως συστήνεται και συμπληρωματική χορήγηση με εντο- λή γιατρού. Ανόργανα συστατικά:  Σίδηρος: Είναι απαραίτητος για τη σύνθεση αιμο- σφαιρίνης. Το έμβρυο θέλει μεγάλα αποθέματα σιδή- ρου το τελευταίο κυρίως τρίμηνο.  Ασβέστιο: Παρατηρούνται αυξημένες απαιτήσεις από μητέρα και έμβρυο για το σχηματισμό των οστών που φτάνουν τα 1000mg ημερησίως.  Ψευδάργυρος: Παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό. Η ανεπάρκειά του σχετίζεται με τερατο- γένεση στο νεογνό.  Φώσφορος και μαγνήσιο: Σπάνια παρατηρούνται ανεπάρκειες και καλύπτονται εύκολα από την κατα- νάλωση ποικιλίας τροφίμων.  Νάτριο: Παίζει καθοριστικό ρόλο στην ισορροπία των υγρών. Λόγω της αυξημένης κατακράτησης, μειώνονται κάπως οι ανάγκες σε νάτριο. Όμως η πρόσληψη δεν θα πρέπει να είναι μικρότερη από 2-3γρ. ημερησίως.  Φυτικές ίνες: Είναι άκρως σημαντικές, γιατί αντιμε- τωπίζουν τη δυσκοιλιότητα που είναι σύνηθες πρό- βλημα την περίοδο της εγκυμοσύνης. 