Φαρμακευτικός Κόσμος, Τεύχος #150

Υ Γ Ι Ω Σ Σ Κ Ε Π Τ Ο Μ Ε Ν Ο Ι 94 Συμπληρώματα διατροφής & άθληση Η υγεία των αρθρώσεων πρέπει να αποτελεί προτεραιότητα για κάθε αθλητή ή άλλο άτομο που ασκείται εντατικά. Η άθληση και η συνεχής καταπόνηση του σώματος δημιουργούν τις κατάλληλες προϋποθέσεις για αποδό- μηση και φλεγμονή στο σημείο επαφής δύο οστών. Η ισορροπημένη διατροφή βρίσκεται αδιαμφισβήτητα στην πρώτη γραμμή προστασίας από τη φθορά των αρθρώσεων. Δυστυχώς όμως όσο πλήρης και να είναι μια δίαιτα, δεν αρκεί για να καλύψει τις ανάγκες αναδόμησης μιας άρθρωσης. Έτσι πολύ συχνά ένας αθλητής θα αναζητήσει τη λύση σε φυσικά συμπληρώματα διατροφής, τόσο για την πρόληψη της «διάβρωσης» όσο και για την αντιμετώπιση του τραυματισμού και του πόνου των αρθρώσεων. Παρακάτω θα βρείτε ορισμένα συστατικά συμπληρωμάτων διατροφής τα οποία διαθέτετε στη φαρέτρα σας για την αντιμετώπιση περιστατικών με επιβαρυμένες αρθρώσεις. Η γλυκοζαμίνη και η χονδροϊτίνη αποτελούν τις βασίλισ- σες των συμπληρωμάτων διατροφής για τις αρθρώσεις. Η δράση τους είναι διπλή: ● κινητοποιούν τη σύνθεση του συνδετικού ιστού, ενώ ταυτόχρονα ● καθυστερούν την εμφάνιση φλεγμονών στην άρθρωση. Πρόσφατη επιστημονική μελέτη ανασκόπησης της βάσης Cohrane έδειξε πως ο παραπάνω συνδυασμός μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά τον έντονο πόνο των αρθρώσεων μέσα σε χρονικό διάστημα μικρότερο των 6 μηνών. Να έχετε πάντα στο μυαλό σας πως οι περισσότερες συμβατικές θεραπείες για την οστεοαρθρίτιδα στοχεύουν αποκλειστικά στη μείωση του πόνου, αδυνατώντας να προστατεύσουν και να αναδομήσουν το χόνδρο, σκοπός ο οποίος φαίνεται να επιτυγχάνεται με τη γλυκοζαμίνη και τη χονδροϊτίνη. Τo MSM (methylsulfonylmethane) είναι συστατικό της άρθρωσης, απαραίτητο για τη δομή των συνδετικών ιστών. Υποστηρίζεται πως επιβραδύνει τη μεταφορά νευρικών σημάτων πόνου και λειτουργεί καλύτερα όταν ληφθεί μαζί με γλυκοζαμίνη και χονδροϊτίνη. Ο κουρκουμάς είναι γνωστός για τη δράση που έχει στην παρεμπόδιση των μονοπατιών της φλεγμονής στον οργανισμό. Η κουρκουμίνη, η βασικότερη δραστική ουσία του κουρκουμά, αποτελεί φυσική εναλλακτική λύση αντί για μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα, αντιμετωπίζοντας τα χρόνια συμπτώματα της οστεοαρθρίτιδας, όπως απο- δεικνύεται από κλινικές μελέτες. Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, η πιο γνωστή ομάδα αντιφλεγμονωδών ουσιών, ελέγχουν την ισορροπία των προσταγλανδινών. Το μέλλον φαίνεται να βρίσκεται σε μία ομάδα παραγώγων των EPA και DHA, που ονομάζονται ρεσολβίνες (resolvins) και οι οποίες όχι απλώς καταστέλλουν, αλλά «απενεργοποιούν» τη φλεγμονώδη αντίδραση που αποδομεί την άρθρωση. Άλλα μικροθρεπτικά συστατικά, τα οποία μπορεί να χρεια- στούν για την υγεία της άρθρωσης, είναι το ασβέστιο και η βιταμίνη D, γνωστά για το ρόλο τους στο σκελετικό σύστημα, αλλά και η βιταμίνη C και ο χαλκός, απαραίτητα για το κολλαγόνο του συνδετικού ιστού. Πηγές: 1/ Maroon JC, Bost JW, Maroon A. Natural anti-inflammatory agents for pain relief. Surg Neurol Int. 2010 Dec 13;1:80. 2/ Henrotin Y, Priem F, Mobasheri A. Curcumin: a new paradigm and therapeutic opportunity for the treatment of osteoarthritis: curcumin for osteoarthritis man- agement. Springerplus. 2013 Dec;2(1):56. doi: 10.1186/2193-1801-2-56. 3/ Xu ZZ, Ji RR. Resolvins are potent analgesics for arthritic pain. Br J Pharma- col. 2011 Sep;164(2):274-7. 4/ Jerosch J. Effects of Glucosamine and Chondroitin Sulfate on Cartilage Me- tabolism in OA: Outlook on Other Nutrient Partners Especially Omega-3 Fatty Acids. Int J Rheumatol. 2011;2011:969012. 5/ Singh JA, Noorbaloochi S, MacDonald R, Maxwell LJ. Chondroitin for osteo- arthritis. Cochrane Database Syst Rev. 2015 Jan 28;1:CD005614. 6/ Arthritis Foundation: www.arthritistoday.org της Ήβης Παπαϊωάννου AΡΘΡΙΤΙΔΑ: Η Ήβη Παπαϊωάννου είναι MS, RDN Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Σύμβουλος διατροφής της Power Health