Φαρμακευτικός Κόσμος, Τεύχος #149

ΥΓΙΩΣ ΣΚΕΠΤΟΜΕΝΟΙ / ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Η λέξη καρδιά, ή καρδία κατά τους αρχαίους ημών προγόνους, αποτελεί μεταπλασμό από τις λέξεις κῆρ και κέαρ (καρδιά) < *κηρδ, που σύμφωνα με το λεξικό, πιθανολογείται ότι ανάγεται στην εικαζόμενη λέξη «kērd», ινδοευρωπαϊκής προέλευσης. Από όπου και αν προέρχεται όμως η λέξη, πιστεύω ότι όλοι μας αναγνωρίζουμε ότι η σημασία της στη λειτουργία του οργανισμού μας είναι κάτι παραπάνω από σημαντική, γι’ αυτό και καλό θα ήταν να την προστατεύσουμε. Και ίσως παλαιότερα, ο Ιπποκράτης και ο Γαληνός να χρησιμοποιούσαν κριθάρι (κρίθη η κοινή ή hordeum vulgare) για τις καρδιαλγίες, σήμερα όμως έχουμε στη φαρέτρα μας πολλά θρεπτικά συστατικά που μπορούν να θωρακίσουν την καρδιά μας. 78 ΠΩΣ Η ΦΥΣΗ ΘΩΡΑΚΙΖΕΙ τη λειτουργία της καρδιάς