Φαρμακευτικός Κόσμος, Τεύχος #142

Πρόσφατη ανάλυση της αγοράς συμπληρωμάτων διατροφής καταδεικνύει τα προβιοτικά ως την κατηγορία συμπληρωμάτων διατροφής με τη μεγαλύτερη ανάπτυξη στο χώρο του φαρμακείου την περίοδο 2004-2009, παρουσιάζοντας 209,6% ανάπτυξη, με την πρόβλεψη ανάπτυξης πωλήσεων για την περίοδο 2009-2014 να βρίσκεται στο 90,4%. Πρόκειται συνεπώς για μια πηγή σημαντικής απόδοσης στο τζίρο του φαρμακείου. Προβιοτικά Μικρά θαύματα από ζωντανούς μικροοργανισμούς Τι είναι τα προβιοτικά; Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί, όπως βακτήρια (συμπεριλαμβανομένων των ειδών Lactobacillus και Bifidobacterium) και ζυμομύκητες, που επηρεάζουν ευνοϊκά τον ξενιστή μετά τη λήψη. Μπορούν να ληφθούν είτε μέσω συμπληρωμάτων δια- τροφής είτε μέσω τροφίμων. Η ιδέα της λήψης ζωντανών βακτηρίων ή ζυμομυκή- των ίσως να ακούγεται παράξενη αρχικά, καθώς συνή- θως λαμβάνουμε αντιβιοτικά για να καταπολεμήσουμε τα βακτήρια, αλλά η αλήθεια είναι ότι το ανθρώπινο σώμα συμμαχεί με τέτοιους μικροοργανισμούς. Χαρα- κτηριστικό είναι ότι στο πεπτικό σύστημα κατοικούν πάνω από 500 διαφορετικοί τύποι βακτηρίων, οι οποί- οι βοηθούν στη διατήρηση της καλής υγείας του εντέ- ρου και υποβοηθούν την πέψη των τροφών. Πώς λειτουργούν τα προβιοτικά; Τα προβιοτικά ευνοούν τον ξενιστή μέσω ενός εύρους μηχανισμών. Αυτοί περιλαμβάνουν τη ρύθμιση της εντερικής μικροβιακής ομοιόστασης, την παρεμβολή στην ικανότητα των παθογόνων μικροοργανισμών να αποικίσουν και να μολύνουν το βλεννογόνο, στην τρο- ποποίηση της τοπικής και της συστηματικής ανοσολο- γικής απόκρισης, τη σταθεροποίηση ή διατήρηση της λειτουργίας του εντερικού φραγμού και την επαγωγή της ενζυμικής δραστηριότητας. συμπληρώματα διατροφής 58 αγγελική προδρομίδη